Món ăn từ linh chi

Nấm linh chi hầm gà

07 Bổ tâm khí, an tâm thần, chống lão hoá lú lẫn: Thịt gà 100g, đảng sâm 15g, linh chi 15g, hạt sen 20g, nhãn nhục 24g. Thịt gà làm sạch, chặt thành miếng, linh chi, đảng sâm, nhãn nhục, hạt sen rửa sạch. Bỏ chung tất cả vật liệu vào trong nồi, thêm nước vừa đủ, nấu lửa mạnh cho sôi, rồi giảm lửa thành
 

Canh nấm linh chi nấu thịt băm

06 Nguyên liệu: 100g thịt nạc băm, 100g nấm rơm, 100g nấm linh chi, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.   Cách làm: Thịt băm ướp với tí tiêu, hạt nêm, để 5 phút cho ngấm. Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi.
 

Canh thịt nạc linh chi - điền thất

05 Tác dụng: Thích hợp với người bị hồi hộp,đau co thắt ngực, an thần, cầm máu. Có tác dụng bổ ích khí huyết và điều trị mất ngủ, mộng nhiều.
Nguyên liệu: 1 lượng linh chi, 2 chỉ điền thất, 5 chỉ đảng sâm,1 lượng long nhãn, 4 quả táo đỏ, 1 con gà, 300g thịt nạc và 4 lát gừng tươi
Thực hiện;
Rửa sạch thịt
 

Canh linh chi - nhân sâm - kỷ tử

04 Tác dụng: Chuyên chữa trị cơn đau của bệnh gan, gan mãn tính, thận,giúp tinh thần thoải mái, đỡ mệt mỏi
Nguyên liệu: 500g thịt nạc, 1 lượng long nhãn, 3 chỉ cao ly sâm, 4 quả táo đỏ, 3 chỉ câu kỷ tử và 4 chỉ linh chi..
Thực hiện;
Sau ki rửa sạch thịt nạc cho vào nồi luộc chín, để nguội. Các vật liệu:
 

Chè linh chi - trứng cút

03 Tác dụng: Sử dụng thường xuyên, lâu có tác dụng dưỡng nhan sắc, làm da mặt hồng hào,giảm nếp nhăn, bổ máu.
Nguyên liệu: 1 lượng Linh chi ,12 quả trứng cút,20 quả táo đỏ 20, đường thẻ.
Thực hiện:
Luộc chín, lột vỏ trứng cút.Rửa sạch sẽ các vật liệu trên. Tất cả cho vào cùng một nồi đất, dùng lửa lớn nấu
 

Linh chi đại bổ tửu

02 Tác dụng: Tác dụng với người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, hiệu quả với bệnh mất ngủ.
Nguyên liệu: 10 quả đại táo,  1 lượng Linh chi, Long nhãn,   20 quả táo đỏ,   2 lít rượu nếp
Cách làm:
Linh chi rửa sạch, xắt lát, phơi nơi râm mát. Đại táo, Táo đỏ, long nhã ngâm nước,
 

Súp cua nấm linh chi

01 Ngày nay món súp được dùng rất phổ biến trong bữa tiệc cũng như những ngày thường. Mỗi món 1 cách chế biến khác nhau như: súp nấm, súp trứng với cải bó xôi, súp cua... đặc biệt là súp cua không còn lạ nhưng khi chế biến hãy thêm vào một ít nấm linh chi,bạn sẽ có một món súp ngon, bổ dưỡng.
Nguyên
 


Sử dụng linh chi

Cách dùng trà linh chi

Nấm  linh chi là một trong những vị thuốc quý của y học cổ truyền. Ở nước ta, trong mươi năm gần đây được người ta biết đến và sử...

Làm đẹp từ nấm linh chi

Làm đẹp từ nấm linh chi

Người Trung Quốc từ ngàn xưa đã xem nấm linh chi là một loại thảo dược quý có rất nhiều tác dụng như: chữa bệnh,củng cố, tăng cường sức khỏe...

Cách dùng nấm linh chi nguyên lát

Cách dùng nấm linh chi nguyên lát

Cách 1: Bỏ 3 đến 5 lát (5 đến 10 gr) vào một lít nước, nấu trực tiếp hoặc để trong bình thủy. Sau 10 đến 15 phút chiết nước...

Công dụng của linh chi

Công dụng của linh chi đỏ với bệnh rụng tóc

Công dụng của linh chi đỏ với bệnh rụng tóc

Trung tâm nghiên cứu bệnh da liễu thuộc viện khoa học y học trung quốc, bệnh viên hữu nghị Bắc Kinh và khoa da liễu thuộc viện y học Dương...

Linh chi có tác dụng chữa bệnh tim mạch

Linh chi có tác dụng chữa bệnh tim mạch

Đối với bệnh về hệ tim mạch: Nấm Linh Chi có tác dụng điều hoà, ổn định huyết áp, cho người có huyết áp cao hay thấp. Dùng nấm Linh...

Nấm linh chi hạn chế tàn nhang và nám da mặt

Nấm linh chi hạn chế tàn nhang và nám da mặt

Khi tuổi ngày một cao, đối với phụ nữ các nốt tàn nhang và nám trên da cũng tăng lên và sẫm màu hơn bởi chức năng tế bào hắc...

Chế biến linh chi

Nấm linh chi hầm gà

Nấm linh chi hầm gà

Bổ tâm khí, an tâm thần, chống lão hoá lú lẫn: Thịt gà 100g, đảng sâm 15g, linh chi 15g, hạt sen 20g, nhãn nhục 24g. Thịt gà làm sạch,...

Canh nấm linh chi nấu thịt băm

Canh nấm linh chi nấu thịt băm

Nguyên liệu: 100g thịt nạc băm, 100g nấm rơm, 100g nấm linh chi, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê hạt nêm,...

Canh thịt nạc linh chi - điền thất

Canh thịt nạc linh chi - điền thất

Tác dụng: Thích hợp với người bị hồi hộp,đau co thắt ngực, an thần, cầm máu. Có tác dụng bổ ích khí huyết và điều trị mất ngủ, mộng nhiều.Nguyên...

Canh linh chi - nhân sâm - kỷ tử

Canh linh chi - nhân sâm - kỷ tử

Tác dụng: Chuyên chữa trị cơn đau của bệnh gan, gan mãn tính, thận,giúp tinh thần thoải mái, đỡ mệt mỏiNguyên liệu: 500g thịt nạc, 1 lượng long nhãn, 3...